Lebaran Berkelas dengan Abon Sapi Premium Produksi Ponorogo
Berbeda dengan abon pada umumnya, Rosvita Sari, salah satu produsen abon kenamaan di Ponorogo, menawarkan sensasi rasa yang otentik dengan standar kualitas ekspor.
PONOROGO – Menjelang Hari Raya Idul Fitri, geliat industri buah tangan di Kabupaten Ponorogo mulai menunjukkan taringnya meramaikan pasar Lebaran.
Salah satu yang menjadi primadona adalah Abon Sapi Premium, produk unggulan yang kini menjadi buruan para pemudik dan masyarakat lokal sebagai hantaran mewah nan praktis.
Berbeda dengan abon pada umumnya, Rosvita Sari, salah satu produsen abon kenamaan di Ponorogo, menawarkan sensasi rasa yang otentik dengan standar kualitas ekspor.
Penggunaan rempah tradisional yang melimpah dan pemilihan bahan baku menjadi kunci utama kelezatannya.
Kualitas premium yang diusung bukan sekadar label.
Pemilik usaha Rosvita Sari mengungkapkan bahwa proses pengolahan dilakukan secara manual dan tradisional untuk menjaga aroma khas yang tidak bisa didapatkan dari mesin industri besar.
"Kami sangat selektif. Daging harus segar dari jagal pagi hari, bukan daging beku. Untuk Lebaran tahun ini, permintaan meningkat hingga tiga kali lipat. Pelanggan mencari kualitas, bukan sekadar harga murah," ujar Rosvita Sari saat ditemui di rumah produksinya, Rabu (11/3/2026)
Oleh-oleh Ikonik Ponorogo
Selain sate, abon sapi kini mulai mengukuhkan posisinya sebagai identitas kuliner Ponorogo yang tahan lama.
Dengan kemasan yang elegan, abon ini menjadi solusi praktis bagi warga yang ingin mengirimkan buah tangan ke luar kota tanpa khawatir basi di perjalanan.
Varian rasa yang ditawarkan pun beragam, mulai dari manis original hingga pedas gurih yang menjadi favorit anak muda.
Keberhasilan Rosvita Sari menembus pasar premium membuktikan bahwa UMKM lokal mampu bersaing di level nasional dengan mempertahankan resep warisan leluhur. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan TIMES Indonesia langsung dari WhatsApp-mu! Klik 👉 Channel TIMES Indonesia. Pastikan WhatsApp kamu sudah terpasang.
